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경기도 남양주시 와부읍 팔당리에 위치한 싸리나무집 은 토종닭 백숙으로 유명한 맛집입니다. 마치 시골 할머니가 손수 끓여주는 듯한 정겨운 분위기와 넉넉한 인심으로 많은 방문객들의 사랑을 받고 있습니다. 특히 직접 기른 신선한 토종닭을 사용해 깊고 진한 국물과 쫄깃한 식감이 일품입니다. 출처: 싸리나무집 이번 포스팅에서는 싸리나무집의 메뉴, 맛, 분위기, 고객 평가 등을 정리해보았습니다. 특히 네이버와 구글 리뷰 를 따로 분석하여 보다 객관적인 정보를 제공하니, 방문을 고려하시는 분들은 참고하세요. 싸리나무집의 대표 메뉴 토종닭 백숙 (시그니처 메뉴) 직접 기른 신선한 토종닭을 사용하여 쫄깃한 식감과 깊고 담백한 국물 맛을 자랑합니다. 국물은 엄나무, 찹쌀, 녹두 등 건강한 재료를 넣어 끓여 맛이 깊고 깔끔합니다. 마지막엔 남은 육수로 만든 닭죽이 제공되어 든든한 식사를 할 수 있습니다. 옻닭 백숙 옻나무를 넣고 끓여 특유의 풍미가 살아 있는 보양식입니다. 옻에 민감한 분들은 사전에 확인하는 것이 좋으며, 필요 시 해독용 약도 제공됩니다. 사이드 메뉴 부추전, 감자전, 쑥전, 미나리전 등 다양한 전 요리가 인기입니다. 감자전은 두꺼우면서도 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 방문객들에게 좋은 평가를 받고 있습니다. 싸리나무집의 분위기와 특징 시골 감성 가득한 인테리어 전통적인 시골집 스타일의 외관과 내부 인테리어로 정겨운 분위기가 느껴집니다. 일부 고객들은 “센과 치히로 느낌이 난다”는 평가를 남기기도 했습니다. 넉넉한 인심과 푸짐한 양 토종닭 백숙 한 마리만 주문해도 푸짐한 양이 제공되며, 반찬도 정갈하게 나옵니다. 팔당호 근처 자연 속 힐링 장소 북한강과 팔당호가 가까...